7 polvos de proteína vegana que realmente amo

La deliciosa proteína de origen vegetal es donde está.

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    Probé muchas proteínas en polvo veganas que solo pueden describirse como repugnantes. Las fuentes de proteínas de origen vegetal (como los guisantes, la soja y el arroz integral) simplemente no funcionan tan bien como sus contrapartes de suero por alguna razón, tendiendo hacia una textura arenosa y, uh, sabor terroso. Afortunadamente para nosotros, los deportistas veganos (o veganos) del mundo, el mercado actual de proteínas en polvo de origen vegetal es enorme. Entonces, junto con los trapos, hay muchas opciones deliciosas que vienen en fórmulas innovadoras y prácticamente con cualquier sabor que se te ocurra.

    Si bien muy pocas personas realmente necesitan proteína en polvo para cumplir con sus requisitos de proteína, definitivamente soy una de las personas que se beneficia de ella. Hago Pilates, entrenamiento de fuerza, yoga o HIIT cuatro o cinco veces a la semana, y no siempre puedo soportar una tonelada de alimentos sólidos justo después de sudar, así que confío en batidos de proteínas y batidos para una nutrición fácil y a sorbos. . ¡También valoro la tranquilidad que obtengo al saber que mis músculos no están pidiendo proteínas a gritos!

    Una nota rápida aquí: como SELF informó anteriormente, la proteína en polvo es técnicamente un suplemento dietético, lo que significa que no obtiene la aprobación de la FDA antes de salir al mercado. Si bien la FDA puede prohibir los suplementos que se demuestre que están contaminados o etiquetados incorrectamente, los fabricantes deben probar la seguridad y la calidad de sus productos. (La mayoría de las marcas tienen información en sus sitios sobre el tipo de pruebas de laboratorio internas o de terceros que realizan, y puede consultar los informes de empresas de verificación independientes como Informed Choice y NSF International).

    Ahora, no hace falta decir que el sabor es súper subjetivo, pero puedo decirles que después de probar más de 30 sabores de más de una docena de marcas (algunas provistas por las marcas sin costo, otras las compré yo mismo), estas son mis favoritos. Los he probado solos, mezclados solo con leche de origen vegetal o agua en una botella de licuadora ($ 8, Amazon), así como en una variedad de batidos de licuadora.

    Todos estos tienen 20 gramos de proteína vegetal o más, un gran sabor y una textura agradable. Además, personalmente prefiero proteínas en polvo que no estén sobrecargadas de azúcar (¡me gusta agregar eso yo mismo con fruta congelada!) Con fibra agregada o edulcorantes artificiales (con los que mi sistema no se enfría en grandes cantidades). Aquí hay siete deliciosos polvos de proteína vegana.

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    • Amazonas 1

      Polvo de proteína vegetal orgánica KOS, mantequilla de maní con chocolate

      Chocolate estaba mi sabor favorito de KOS, hasta que probé el chocolate PB. Hecho con una mezcla de cinco fuentes diferentes de proteína vegetal (proteína de guisante, semilla de lino, quinua, proteína de semilla de calabaza y semilla de chía), esta es la proteína en polvo que busco cuando simplemente no puedo molestarme en sacar la licuadora. Con el cacao en polvo y la harina de cacahuete en los primeros lugares de la lista de ingredientes, este sabor es impresionante como un batido de taza de mantequilla de cacahuete, no demasiado dulce y con un toque de PB salado. También me encanta que no tengo que usar leche de nueces para hacerlo; es bastante rico mezclado solo con agua, gracias a la leche de coco en polvo.

      $ 30 en Amazon
    • Amazonas 2

      Vega Protein & Energy, Café frío

      Vega tiene una gran línea de polvos diferentes, muchos de ellos buenos. Pero este es mi destino después de los entrenamientos matutinos, cuando todavía no estoy listo para la comida real pero necesito proteínas y cafeína. Hecho con espresso en polvo, café en polvo frío y extracto de fruta de café, proporciona una agradable sacudida de energía con 100 mg de cafeína (aproximadamente la misma cantidad que una pequeña taza de café), junto con el auténtico sabor a java. Además del estimulante instantáneo, tiene un poco de grasa (5 gramos) para proporcionar un flujo de energía más estable. Por lo general, lo agito con un poco de leche de avena y hielo para obtener una bebida fría y cremosa.

      $ 32 en Amazon
    • Thrive Market 3

      Polvo de proteína orgánica Aloha, plátano

      Lo sé, lo sé, una proteína en polvo con sabor a plátano suena un poco arriesgado. Pero el sabor es realmente encantador, no exactamente como la fruta real, pero agradable y no demasiado intensa. (De hecho, es algo insípido por sí solo). Ligeramente endulzado con un poco de azúcar de coco y fruta de monje, este producto es la base de uno de mis batidos de proteínas favoritos de todos los tiempos. Doblo el sabor mezclándolo con un plátano congelado, algún tipo de leche vegetal y un par de cucharadas de mantequilla cremosa de almendras. ¡Los guisantes, las semillas de calabaza, el arroz integral y las proteínas de las semillas de cáñamo nunca supieron tan bien!

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      $ 27 en Thrive Market
    • Amazonas 4

      Garden of Life Raw Organic Protein, Vainilla

      Muchos polvos de vainilla veganos tienen un sabor artificial.Este tiene un clásico sabor a vainilla que es natural y suave, lo que lo hace realmente versátil para hacer batidos. Hecho con proteína de guisantes y arroz integral, además de granos germinados como el trigo sarraceno y el mijo, complementa muy bien (en lugar de dominar) una buena variedad de ingredientes para batidos. He tenido éxito con plátanos y bayas congeladas, espinacas, mantequillas de nueces y semillas, aguacate, canela y avena (¡no todos en el mismo batido!).

      $ 34 en Amazon
    • Amazonas 5

      Polvo de proteína vegetal orgánica Orgain, mantequilla de maní

      Las proteínas en polvo veganas pueden ser caras, pero Orgain te ofrece más proteínas por el dinero que la mayoría. (Descubrí que la mejor oferta son las tinas gigantes en Costco: $ 34,99 por 2,74 libras, o $ 0,80 por onza, frente a $ 0,91 por onza en Thrive Market y $ 0,83 por onza en Amazon). TBH, me gustan todos los sabores de Orgain, pero este, lleno de sabor PB de harina de maní desgrasada, es muy divertido de experimentar con el sabor. Mi brebaje favorito está inspirado en PB & J: medio plátano congelado, una taza llena de frambuesas o fresas congeladas y una gran cucharada de mantequilla de maní real. (Atención: contiene inulina y eritritol, ambos ingredientes que pueden causar malestar gastrointestinal en algunas personas. Aunque en estas cantidades no es un problema para mi estómago, ni para la mayoría de los revisores, al parecer, es algo que debe tener en cuenta si sabe eres sensible a esos ingredientes).

      $ 27 en Amazon
    • TB12 Deportes 6

      Proteína vegetal TB12, chocolate

      Si bien no busco a Tom Brady en busca de consejos dietéticos, la lista de alimentos que el tipo no come es bastante larga, tengo que dársela al tipo: él conoce su proteína en polvo de origen vegetal. Viene en solo dos sabores (vainilla y chocolate), los cuales son bastante buenos. Sin embargo, el chocolate puede ser el mejor que he probado. A diferencia de otros, este definitivamente es lo suficientemente chocolateado. El sabor es bastante "puro", sin matices ni regustos extraños, probablemente gracias a la lista de ingredientes predeciblemente corta: proteína de guisante, cacao en polvo, sal, goma guar, stevia, sabores naturales y extracto de fruta de monje. (Los que odian la stevia, no temas: el cacao cubre totalmente el sabor). Además, la consistencia es superfina y nunca grumosa, por lo que se mezcla muy bien con solo leche. El único inconveniente: a 1,36 dólares la onza, este material no es barato.

      $ 48 en TB12 Sports
    • Amazonas 7

      PlantFusion Complete Protein, Cookies y Crema

      PlantFusion es la primera proteína en polvo vegana que probé y amé, así que siempre seré fiel a esta marca. Disfruto de la vainilla, pero este sabor a galletas y crema es donde está. En realidad, no sabe a Oreo ni a un batido de galletas y crema, si soy sincero, pero sabe delicioso de todos modos, tengo más vibraciones de chocolate con leche dulce. Disfruto esto solo con leche de avena, pero a veces agrego una pizca de vainilla y plátano congelado o yogur no lácteo. También tiene algunos ingredientes aleatorios que suenan nutritivos, como el poder de la alcachofa y la proteína de algas enteras, que es algo genial, supongo.

      $ 40 en Amazon
    Carolyn cubre todo lo relacionado con la salud y la nutrición en SELF. Su definición de bienestar incluye mucho yoga, café, gatos, meditación, libros de autoayuda y experimentos de cocina con resultados mixtos.

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