Esta marca clásica de hamburguesas vegetarianas acaba de lanzar nuevas hamburguesas de coliflor

Están llenos positivamente de verduras y fibra.

Alimentos sensibles del Dr. Praeger

Cualquier cosa hecha con coliflor, y las hamburguesas hechas con cualquier cosa menos carne, han sido populares en los últimos años. Ahora, uno de los nombres más antiguos en el negocio de las hamburguesas vegetarianas ofrece a los consumidores lo mejor de ambas tendencias alimentarias en un solo producto.

El mes pasado, Dr. Praeger's Sensible Foods lanzó una nueva hamburguesa vegetariana de coliflor. La marca ha sido atractiva para los compradores con mentalidad nutricional desde mediados de los años 90, y sus nuevas empanadas de coliflor congeladas tienen "el mismo aspecto y perfil de sabor vegetariano" que los fanáticos del Dr. Praeger esperan, según un comunicado de prensa. La demanda inicial fue abrumadora: la tienda en línea de la compañía agotó las hamburguesas poco después de que estuvieron disponibles en abril. Pero a partir de hoy, vuelven a estar disponibles.

El producto enumera la coliflor como primer ingrediente, seguido del arroz integral. Las hamburguesas también contienen ingredientes como col rizada, proteína de guisantes, calabacín, quinua, habas y salvado de avena, empaquetados en seis verduras diferentes en total. Cada hamburguesa contiene nueve gramos de proteína vegetal y la friolera de nueve gramos de fibra. Al igual que muchos productos del Dr. Praeger, las hamburguesas vegetarianas de coliflor llevan una serie de etiquetas que son útiles para los compradores con ciertas necesidades o preferencias nutricionales: son veganas, sin gluten certificadas, kosher, sin soja y sin OMG.

Estas nuevas empanadas de coliflor se unen a la extensa línea de hamburguesas vegetarianas congeladas a base de plantas de la compañía, que incluye variedades para personas que realmente aman las hamburguesas vegetarianas (hechas con varios granos, legumbres y verduras) y, más recientemente, hamburguesas alternativas a la carne destinadas a imitar las Cosa real.

Las hamburguesas de coliflor del Dr. Praeger se venden al por menor a $ 5 por un paquete de dos. (Un porcentaje no especificado de las ventas se donará a Farmers Against Hunger, una organización sin fines de lucro con sede en Nueva Jersey que conecta a los agricultores y mayoristas locales que tienen un excedente del producto con organizaciones de alivio del hambre).

Están disponibles en todo el país en cadenas de supermercados como Wegmans, Publix, Kroger y Meijer, así como a través de Fresh Direct. Las tiendas Whole Foods en el noreste también las venden, y hay planes para expandirse a las ubicaciones de Whole Foods en todo el país este verano. O puede hacer que le envíen una caja de seis cajas ($ 38) directamente a través de la tienda en línea del Dr. Praeger, ya que la marca acaba de comenzar a surtir nuevos pedidos nuevamente.